Sub-chef de Cozinha - Faro

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Descrição Tens jogo de cintura, olho clínico e sabes transformar pressão em precisão?

Estamos à procura de um Sub
  • Chef de Cozinha com talento para liderar pelo exemplo, orientar equipas com confiança e garantir que tudo, do mise en place ao empratamento, sai com qualidade e consistência.
Serás o braço direito do Chefe de Cozinha e uma peça chave numa operação que valoriza organização, excelência e espírito de equipa!
Responsabilidades
  • Supervisionar e organizar toda a operação da cozinha, em articulação com o Chefe de Cozinha;
  • Acompanhar e formar a equipa de cozinha, garantindo um serviço consistente e de alta qualidade;
  • Coordenar e comunicar eficazmente com os responsáveis de cada secção;
  • Assegurar o cumprimento dos standards definidos e manter uma apresentação cuidada em cada prato;
  • Verificar o estado das instalações e equipamentos, em conjunto com o Chefe de Copa;
  • Contribuir ativamente para a melhoria contínua da operação e da experiência do cliente.
Requisitos
  • 12º ano de escolaridade e/ou formação técnica em cozinha;
  • Experiência comprovada na função, sobretudo no segmento de luxo;
  • Domínio da língua inglesa;
  • Espírito de liderança, sentido de responsabilidade e forte capacidade de organização.
local_fire_departmentUrgente

Chefe de Cozinha (M/F) - Faro

apartmentSERLIMATARGETplaceFaro
está de momento em processo de recrutamento de um/a Chefe de Cozinha (M/F) para a zona de Estoi, Faro. Funções: Preparação e confeção de refeições; Colabora na elaboração das ementas; Empratar e guarnecer os pratos cozinhados; Zelar pela limpeza da cozinha...
apartmentD'accord - Trabalho TemporárioplaceSanta Luzia (Distrito de Faro), 25 km de Faro
com sabor? Junta-te à nossa equipa como Sub-chefe de Cozinha! Descrição de funções: Apoiar o Chefe de Cozinha na coordenação diária da equipa e das operações da cozinha Assegurar a preparação e confeção dos pratos de acordo com os padrões de qualidade...
apartmentORIGINAL CAPRICE LDAplaceFaro
Detalhe da Oferta: Artistas DE PIZZARIA A NOVA PIZZARIA EMOZIONE ALGARVE EM QUARTEIRA, procura jovens colaboradores para a função de empregados de balcão (m/f)com alguma experiência em cozinha para entrada a partir de Janeiro 2025 , emprego anual...