Palace Hotel da Curia - Recruta Cozinheiro 1ª (m/f)

Detalhe da Oferta:

Recrutamento: Cozinheiro 1ª para Palace Hotel da Curia

Estamos à procura de um Cozinheiro 1ª para juntar-se à nossa equipa no Palace Hotel da Curia. Procuramos um profissional dinâmico, dedicado e com paixão pela culinária, para assumir um papel crucial na gestão da cozinha, pastelaria e pequenos-almoços.

Responsabilidades:

• Coordenar a preparação de pratos à la carte e buffets;
• Assegurar a qualidade e a apresentação dos pratos;
• Garantir o cumprimento das normas HACCP.

Perfil Pretendido:

• Formação em Cozinha e Pastelaria;
• Mínimo de três anos de experiência profissional;
• Experiência comprovada em hotelaria e/ou restauração;
• Competências em controlo de custos alimentares e elaboração de fichas técnicas;
• Capacidade de trabalhar em equipa;
• Aptidão para pastelaria;
• Disponibilidade para trabalhar em turnos flexíveis.

O Que Oferecemos:

• Contrato a termo certo por 6 meses, com possibilidade de renovação;
• Remuneração Bruta: 1.034,00 €;
• Alimentação e possibilidade de alojamento;
• Formação contínua ao longo da carreira;
• Oportunidades de desenvolvimento profissional dentro do grupo hoteleiro.

Se acredita que é o candidato ideal, envie o seu CV e foto para

com a designação "Cozinheiro 1 - PHC".