Gestor - Grupo Restauração

Detalhe da Oferta:

Oferta de Emprego: Gestor(a) de Operações de Restauração

Estamos à procura de um Gestor(a) dinâmico(a), experiente e proativo(a) para liderar a operação de duas empresas de restauração. Este profissional será responsável por garantir a excelência operacional, otimização de recursos, liderança de equipas e o crescimento sustentado de cada uma das unidades de restauração.

• Gerir e supervisionar as operações diárias das duas unidades de restauração;
• Coordenar e motivar equipas, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo;
• Controlar custos, gerir stocks e assegurar a rentabilidade das empresas;
• Garantir elevados padrões de qualidade no serviço ao cliente;
• Implementar estratégias de marketing e promoção em colaboração com a direção;
• Realizar o planeamento de horários e gestão de recursos humanos;
• Gerir relações com fornecedores e parceiros;
• Analisar relatórios de desempenho e propor melhorias operacionais.

• Experiência comprovada em gestão na área da restauração (mínimo 3 anos);
• Excelentes capacidades de liderança, organização e comunicação;
• Fluência em Inglês e Francês (fator eliminatório);
• Flexibilidade e disponibilidade de horários (incluindo fins de semana, feriados e durante as férias dos gerentes operacionais);
• Forte orientação para resultados e foco na satisfação do cliente;
• Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas de forma eficaz;
• Viatura própria (preferencial), para deslocações necessárias no exercício da função.

• Integração em projeto sólido e em crescimento;
• Autonomia na gestão e espaço para inovação;
• Pacote salarial competitivo, ajustado à experiência demonstrada;
• Oportunidade de desenvolvimento profissional contínuo.

Se este desafio lhe parece interessante, deixe-nos a sua candidatura e CV por email:

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