Empregado de Mesa (M/F) - Lisboa, regime de extras

apartmentGrupo T2 placeLisbon calendar_month 
Caracterização do cliente:
  • O Grupo T2 é uma empresa de recursos humanos, com mais de 10 anos de experiência em recrutamento no mercado nacional e internacional. Mantemos uma relação de proximidade, transparência e respeito com os nossos clientes e colaboradores. Procuramos atender às necessidades específicas de cada empresa cliente e colaborador, oferecendo serviços de trabalho temporário, outsourcing e recrutamento e seleção. Estamos a recrutar Empregados de Mesa para unidade hoteleira no centro de Lisboa.
Descrição de funções:
  • Executar um serviço de mesa completo e profissional, com foco no serviço à carta;
  • Acolher, atender e acompanhar o cliente durante toda a experiência gastronómica;
  • Conhecimento detalhado de menus e vinhos, com capacidade de aconselhar o cliente;
  • Montagem e organização da sala de refeições de acordo com os padrões do hotel;
  • Coordenação com a equipa de cozinha e bar para garantir um serviço fluido e de excelência;
  • Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
Requisitos:
  • Experiência mínima de 2 anos como empregado de mesa em serviço à carta (obrigatório);
  • Domínio das técnicas de serviço (mise en place, empratamento, serviço à inglesa, francesa);
  • Boa apresentação, simpatia e orientação para o cliente;
  • Bons conhecimentos de inglês (outros idiomas são valorizados);
  • Espírito de equipa e responsabilidade;
  • Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados.
starEm destaque

Empregado de Mesa M/F

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Empregado de Mesa de 1ª (M/F) - Viseu

apartmentEurofirms PortugalplaceLisboa
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