Chef de cozinha 2ª (M/F) - Porto

A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com escritórios de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para prestigiado cliente em Porto:

Chef de cozinha 2ª (M/F)

• Configuração da cozinha - preparar a cozinha e preparar os alimentos de acordo

• Montar cozinha com utensílios e equipamentos de cozinha, como facas,

• Estudar cada receita e recolher todos os ingredientes necessários;
• Cozinhar itens do menu em colaboração com o Chef;
• Supervisionar a recepção de matérias-primas, a sua qualidade, bem como o seu

armazenamento adequado, assegurando que o prazo de validade, temperaturas

e refrigeração correcta sejam cumpridos, a fim de assegurar boas práticas de

• Assegurar que os espaços físicos nas secções Cozinha são sempre bem

• Responder, reportar-se e seguir as instruções do Chef;
• Limpar a área de trabalho e tratar adequadamente as sobras de comida;
• Cumprir os regulamentos sanitários e as normas de segurança;
• Manter uma atitude positiva e profissional com os colegas e clientes.

• Disponibilidade horária para trabalhar 8h diárias, incluindo fins-de-semana e

• Competências técnicas adequadas à função;
• Capacidade de organização e limpeza;
• Proatividade;
• Pontualidade/assiduidade;
• Experiência em hotelaria será valorizada.

Oferta: Se preenche os requisitos, envie a sua candidatura para o email recrutamento33@timing.pt ou contacte 911 505 583

www.timing.pt

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