Assistente de Sala de 2ª
Procuramos alguém com paixão pela hospitalidade, gosto pelo contacto com o público e interesse genuíno pelo mundo dos vinhos, para integrar uma equipa dinâmica, exigente e em crescimento. Aqui, cada cliente é recebido como um convidado especial e cada serviço é uma oportunidade de surpreender.
O teu dia-a-dia vai incluir : Receber, acolher e acompanhar clientes e visitantes com excelência. Servir refeições e bebidas à mesa e ao balcão. Apresentar menus e cartas de vinhos com confiança e conhecimento. Aconselhar combinações perfeitas entre pratos e vinhos.
Preparar e organizar a sala para cada serviço. Gerir um turno de serviço de mesas. Registar pedidos e garantir um serviço rápido e correto. Efetuar cobranças e fecho de contas. Gerir feedback dos clientes com profissionalismo e empatia. Assegurar limpeza, organização e apresentação impecável do espaço.
Lavar e cuidar de copos de prova e serviço. Repor produtos e garantir boa apresentação de vinhos e merchandising. Apoiar inventários e controlo de stock. Garantir a correta organização da cave e sala. O perfil que procuramos: 12.º ano ou formação equivalente 2 a 4 anos de experiência em restauração, bar ou hotelaria Experiência em serviço de mesa e bar: Gosto e conhecimento por vinhos (valorizado) Formação HACCP (preferencial) Inglês fluente (obrigatório) + outras línguas valorizadas Excelente comunicação e forte orientação ao cliente Dinamismo, responsabilidade e espírito de iniciativa Disponibilidade para horários rotativos e turnos estendidos Disponibilidade imediata O que oferecemos : Remuneração competitiva ajustada à experiência Subsídio de alimentação Subsídios de férias e Natal Contrato de trabalho a termo Formação contínua em enogastronomia, hospitalidade e turismo Integração num projeto sólido, dinâmico e em crescimento Oportunidades reais de progressão na carreira Almoço incluído no local de trabalho Junta-te a nós.
Se tens paixão por criar boas experiências, gostas de trabalhar com pessoas e sentes curiosidade pelo mundo dos vinhos, este é o teu lugar. Candidata-te e faz parte de uma equipa onde cada dia tem sabor a experiência bem servida.