Enólogo (a) - entrada imediata.
PLC - Companhia de Vinhos do Alandroal Évora
Detalhe da Oferta:
Estamos a recrutar um enólogo para entrada imediata.
A PLC - Companhia de Vinhos do Alandroal, empresa produtora dos vinhos, está a recrutar um(a) enólogo(a) ou técnico(a) com experiência, com elevado sentido de responsabilidade e organização.
A sede da empresa é no Alandroal e a adega é em Estremoz, as funções do cargo incluem:- Planear, acompanhar e executar todos os processos da adega;
- Executar os processos ligados à vindima: controlos de maturação, recepção de uva, remontagens, etc.; registos internos e institucionais.
- Apoio à equipa da adega para execução das técnicas enológicas definidas nas diferentes fases de evolução dos vinhos.
- Controlo de qualidade e análises laboratoriais.
- Assegurar boas práticas enológicas.
- Colaborar na interpretação, controlo e evolução dos vinhos em estágio;
- Acompanhamento das provas sensoriais de elaboração de lotes;
- Apoio às vendas.
- Formação em enologia ou similar;
- Experiência relevante na área de enologia;
- Capacidade de organização e de desenvolvimento de trabalho técnico em autonomia;
- Espírito critico e de compromisso;
- Boa capacidade de comunicação.
Os interessados deverão remeter o seu CV para o endereço
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Detalhe da Oferta:
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Desempenho:
• Execução de Montagem de estruturas Metálicas, serralharias e Revestimentos Metálicos conforme os desenhos e instruções indicados, em segurança e conformidade com os requisitos de...
Évora
Organização
• Disponibilidade/Assiduidade
• Ambição - Disponibilidade para horários por turnos Condições:
• Horário full-time;
• Formação inicial e contínua;
• Remuneração compatível com a função.
• Disponibilidade para entrada imediata Os candidatos...