Chefe de Cozinha | Brasserie (m/f)
<![CDATA[VILA VITA Parc Resort & Spa]]> Porches
Junte-se à família Vila Vita… Torne-se o(a) Chefe de Cozinha do nosso Bela Vita. Tem uma paixão por criar pratos que respeitam os sabores locais e combinam sofisticação com conforto? Gostaria de liderar uma equipa talentosa num ambiente elegante, acolhedor e com um toque contemporâneo?
Este novo restaurante, onde o mobiliário em suaves tons pastel se funde com o chão de madeira Chevron, oferece um cenário moderno e requintado, perfeito para dar asas à sua criatividade culinária. Crie Experiências Gastronómicas Autênticas num Ambiente Sofisticado: Será o(a) protagonista da nossa cozinha, responsável por desenvolver um menu que celebra a variedade e riqueza dos produtos locais.
Do mar à terra, das ostras frescas aos moules frites com batatas caseiras, passando pelos clássicos reinventados como o entrecôte maturado ‘Café de Paris’ ou o bife Wellington com foie gras de pato — a sua visão dará vida a pratos que marcam quem os prova.
Com uma área interior acolhedora e um terraço com calçada portuguesa e vistas deslumbrantes sobre os jardins e o lago dos cisnes, cada refeição será uma experiência inesquecível, pensada ao detalhe. Inspire a sua Equipa: Liderará uma equipa apaixonada pela arte de cozinhar, promovendo um ambiente colaborativo onde a criatividade e o respeito pelos ingredientes estão sempre no centro.
A sua liderança irá garantir que cada prato, desde os petiscos mais simples aos pratos principais, reflita o cuidado, a autenticidade e o elevado padrão que define a experiência Vila Vita. É o(a) Líder Gastronómico(a) que Procuramos? Estamos à procura de um(a) Chefe de Cozinha com experiência em ambientes gastronómicos exigentes, que valorize o produto local e tenha gosto em reinterpretar clássicos com um toque contemporâneo.
Alguém com uma abordagem genuína, foco na qualidade e uma mente aberta à inovação. Se possui um histórico comprovado na liderança de equipas, é orientado(a) para o detalhe e sabe como transformar uma refeição numa celebração dos sentidos, queremos conhecê-lo(a)!
Pronto(a) para elevar a gastronomia num espaço de charme e elegância? Esta é a sua oportunidade de liderar um projeto único, num local onde a beleza do espaço se encontra com o sabor da tradição reinventada. No Vila Vita Parc, terá o palco ideal para mostrar o seu talento, rodeado(a) de natureza, conforto e bom gosto.
Este novo restaurante, onde o mobiliário em suaves tons pastel se funde com o chão de madeira Chevron, oferece um cenário moderno e requintado, perfeito para dar asas à sua criatividade culinária. Crie Experiências Gastronómicas Autênticas num Ambiente Sofisticado: Será o(a) protagonista da nossa cozinha, responsável por desenvolver um menu que celebra a variedade e riqueza dos produtos locais.
Do mar à terra, das ostras frescas aos moules frites com batatas caseiras, passando pelos clássicos reinventados como o entrecôte maturado ‘Café de Paris’ ou o bife Wellington com foie gras de pato — a sua visão dará vida a pratos que marcam quem os prova.
Com uma área interior acolhedora e um terraço com calçada portuguesa e vistas deslumbrantes sobre os jardins e o lago dos cisnes, cada refeição será uma experiência inesquecível, pensada ao detalhe. Inspire a sua Equipa: Liderará uma equipa apaixonada pela arte de cozinhar, promovendo um ambiente colaborativo onde a criatividade e o respeito pelos ingredientes estão sempre no centro.
A sua liderança irá garantir que cada prato, desde os petiscos mais simples aos pratos principais, reflita o cuidado, a autenticidade e o elevado padrão que define a experiência Vila Vita. É o(a) Líder Gastronómico(a) que Procuramos? Estamos à procura de um(a) Chefe de Cozinha com experiência em ambientes gastronómicos exigentes, que valorize o produto local e tenha gosto em reinterpretar clássicos com um toque contemporâneo.
Alguém com uma abordagem genuína, foco na qualidade e uma mente aberta à inovação. Se possui um histórico comprovado na liderança de equipas, é orientado(a) para o detalhe e sabe como transformar uma refeição numa celebração dos sentidos, queremos conhecê-lo(a)!
Pronto(a) para elevar a gastronomia num espaço de charme e elegância? Esta é a sua oportunidade de liderar um projeto único, num local onde a beleza do espaço se encontra com o sabor da tradição reinventada. No Vila Vita Parc, terá o palco ideal para mostrar o seu talento, rodeado(a) de natureza, conforto e bom gosto.
People are Our Passion!
<![CDATA[VILA VITA Parc Resort & Spa]]>Porches
na criação de sobremesas requintadas que encantam e deixam memorias intermináveis? Então o Vila Vita Parc procura um Chefe de Pastelaria dedicado para elevar as nossas criações a outro nível! Delicie-nos com excelência: -Liderar e inspirar uma talentosa...
Manuel José Martins JaneiroFaro, 44 km de Porches
Detalhe da Oferta:
Somos uma casa com 42 anos de restaurante e 80 anos de comércio chamada Restaurante Garrafeira Veneza.
Precisamos de um cozinheiro(/a) com formação, especializado(/a) em cozinha tradicional portuguesa (e algarvia em particular...
<![CDATA[Tivoli Hotels & Resorts]]>Carvoeiro (Distrito de Faro), 7 km de Porches
Qual será sua missão? Como Sushi Chef (M/F), ficará responsável por assegurar o planeamento, coordenação e supervisão da equipa e do serviço de cozinha, desde a preparação à confeção e coordenação do serviço com equipa de sala e dos eventos, cumprindo os standards...