Assistente de F&B

Detalhe da Oferta:

Assistente de F&B – Hotel de Excelência no Norte do País

Se procura um desafio numa referência da hotelaria no norte do país, reconhecido pela excelência no serviço e pela experiência gastronómica, temos a oportunidade perfeita para si! Procuramos um(a) Assistente de F&B para liderar a operação de Restauração e elevar a experiência dos nossos clientes a novos patamares.

O que vai fazer:

• Liderar e desenvolver as equipas de Restaurante, Bar e Banquetes, inspirando motivação e excelência.
• Garantir padrões elevados de serviço e qualidade na experiência do cliente.
• Criar, planear e implementar menus e ofertas gastronómicas em colaboração com a Chefia de Cozinha.
• Organizar e supervisionar eventos e serviços especiais, garantindo detalhes impecáveis.
• Promover processos e uma cultura de melhoria contínua, formação e inovação.

Procuramos alguém que:

• Tenha experiência comprovada em direção de F&B, preferencialmente em hotéis 4*/5*.
• Demonstre forte liderança, comunicação eficaz e capacidade de motivar equipas.
• Combine visão operacional com análise estratégica e foco na rentabilidade.
• Tenha atenção ao detalhe e paixão pelo serviço ao cliente.
• Seja organizado(a), proativo(a) e capaz de resolver desafios de forma eficaz.
• Seja fluente em português e inglês (obrigatório).

O que oferecemos:

• Integração num hotel de referência e projeto sólido, com autonomia para desenvolver conceitos e elevar a qualidade de serviço.
• Seguro de saúde após 3 meses de integração.
• Bónus semestral baseado em desempenho e resultados.
• Pacote salarial competitivo, ajustado à experiência demonstrada.

Se está pronto(a) para liderar este desafio e deixar a sua marca numa equipa de excelência, envie-nos o seu CV para

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