[ref. y30474501] Responsável de F&B

A pessoa seleccionada terá de realizar as seguintes funções:

• Coordenação das operações da área de pequenos almoços dos diferentes pontos de venda;
• Ajuda no controlo dos custos e na faturação juntamente com o responsável;
• Preparação da oferta gastronómica em conjunto com o cozinheiro;
• Elaboração de menus e propostas de bebidas nos diferentes bares;
• Controlo de vendas do departamento de F&B.

• Formação em Hotelaria e Turismo;
• Experiência mínima de 2 anos na função em hotéis;
• Capacidade de planeamento, organização e controlo.
• Bom nível de inglês/espanhol são desejáveis.

• 50% de desconto em nossos hotéis de alta qualidade: onde poderá se beneficiar de descontos até 50% em todos os nossos magníficos hotéis 4*/5* ao redor do mundo e até 20% para seus familiares;
• Formação The Power Business School: com acesso 100% gratuito e ilimitado a todas as formações (MBA, digital, informática, Skills etc) da nossa parceira The Power Business School, a escola de negócios online número 1 do mercado e fornecida pelos melhores profissionais ativos do setor;
• Acesso ao nosso Clube do Funcionário: onde poderá se beneficiar de diferentes tipos de descontos e vantagens de todo tipo (entretenimento, tecnologia, esportes, moda e etc);
• Desfrutar de noites de hotel grátis: com o Programa de Referenciados da Eurostars Hotel Company, recompensamos as recomendações que se transformam em contratações. Se recomenda alguém e o contratamos, terá a oportunidade de receber noites de hotel grátis.