Pasteleiro (m/f)
O Vila Alba Resort, referência de excelência em hotelaria de luxo no Algarve, encontra-se a recrutar Pasteleiro(a) para integrar a sua equipa de Cozinha. Principais Responsabilidades: Confeção de sobremesas, pastelaria fina e produtos de padaria de acordo com os padrões do resort Preparação de mise-en-place e apoio no serviço de pequenos-almoços, restaurantes e eventos Garantir elevados padrões de qualidade, apresentação e sabor Cumprimento rigoroso das normas de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP) Gestão e organização da área de trabalho Perfil Pretendido: Formação e/ou experiência comprovada em Pastelaria Experiência em hotelaria ou restauração de nível elevado (valorizada) Criatividade, sentido estético e atenção ao detalhe Capacidade de trabalho em equipa e resistência ao stress Flexibilidade de horários Oferecemos: Integração num resort de luxo com ambiente profissional e dinâmico Remuneração compatível com a experiência demonstrada Possibilidade de progressão profissional Refeições no local