Empregado de mesa / bar para Hotel 5* em Vilamoura - Algarve
Detalhe da Oferta:
Amazing Evolution está a recrutar Empregado de Mesa / bar - Hotel 5* Vilamoura - Algarve com as seguintes responsabilidades:
DESCRIÇÃO DA FUNÇÃOPreparar as mesas (mise en place: toalhas, talheres, copos)
Acolher os clientes à entrada do restaurante e o seu acompanhamento à mesa, entregar Menu e proceder à anotação do pedidoFazer recomendações de cardápio, respondendo a perguntas e compartilhando informações adicionais com os clientes
Servir os hóspedes de uma forma amável, oportuna e eficiente
Levar pratos, copos e talheres sujos para a cozinha para limpeza
Garantir comunicação bidirecional com a Cozinha para que o serviço seja eficaz
Preparar as faturas dos serviços prestados, contabilizando os “pedidos” e cobrando a despesa ao cliente, por débito ou serviço de caixa
Encaminhar sugestões, reclamações e elogios de clientes
Oferecer uma excelente experiência ao cliente e ao hóspede
REQUISITOS
Experiência profissional anterior na área de Alimentos e Bebidas em Hotel de 5 estrelas; Proficiência em Inglês e outras línguas; Flexibilidade de horários; Dinamismo, proatividade e prestação de altos níveis de serviço ao cliente; Paixão pela hospitalidade; Pontualidade e assiduidade; Capacidade de trabalhar sob pressão e atingir objetivos; Espírito de equipa.
Se considera que este desafio é para si, envie-nos um email com o seu CV e identifique no assunto "empregado mesa/ bar - Vilamoura" para:
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