Equipa de Cozinha • Quinta da Pacheca • Douro •PG19/2025
Detalhe da Oferta:
O Pacheca Group destaca-se como um dos maiores grupos a nível nacional nas áreas do enoturismo, da hotelaria, da restauração e dos vinhos, contando com mais de uma dezena de unidades, em todo o território nacional. No seguimento do projeto em expansão, pretendemos recrutar para a nossa equipa de Cozinha, profissionais com paixão por gastronomia.
Temos vagas disponíveis para Cozinheiros e Copeiros!
RESPONSABILIDADES:- Preparação e confeção dos alimentos;
- Preparação, confeção de refeições e devido empratamento;
- Apoiar o trabalho de ajudantes de cozinha e copeiros;
- Controlar o uso de ingredientes;
- Apoiar nas compras de ingredientes para evitar faltas e desperdícios;
- Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar, assegurando a limpeza e a organização da cozinha;
- Contribuir com sugestões para a criação de novos pratos e optimização dos menus existentes;
- Outras tarefas inerentes à função.
- Experiência em funções semelhantes;
- Conhecimentos técnicos de culinária;
- Orientação para o Cliente;
- Aptidão para um serviço de requinte e de qualidade;
- Aptidão para a criação de bom ambiente de trabalho e espírito de equipa;
- Autonomia, proatividade e dinamismo.
- Local de trabalho: Quinta da Pacheca, Cambres, Lamego (presencial)
O pacote salarial a oferecer é ajustado à responsabilidade e funções, oferecendo perspectivas de estabilidade, crescimento e evolução com base na meritocracia.
Aqui, acreditamos em pessoas talentosas e com ambição. Quer fazer parte da equipa?
Se considera ter o perfil necessário e gostava de fazer parte da nossa equipa, envie o seu CV atualizado para
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