Técnico de inovação e desenvolvimento - Azambuja
Estamos à procura de talento para inovar o futuro da alimentação! Se és apaixonado por transformar ideias em produtos e tens curiosidade científica aliada a rigor técnico, esta pode ser a oportunidade ideal para ti. Principais Responsabilidades Dar suporte técnico completo ao processo de Investigação e Desenvolvimento (I&D) de novos produtos alimentares, desde a ideia até à produção final; Desenvolver projetos proativos para as marcas GL, assim como projetos reativos com base em receitas ou ideias de clientes; Colaborar com diferentes departamentos, garantindo uma comunicação eficaz no desenvolvimento e industrialização de novos produtos; Implementar uma melhoria contínua das receitas, dos processos produtivos e dos materiais de embalagem dos produtos existentes; Realizar testes sensoriais, validações de receitas e testes industriais de novos produtos e embalagens; Planear e executar amostras, assegurando a sua qualidade e cumprimento de prazos; Elaborar custos de receitas e fichas técnicas de produto e produção; Interagir com fornecedores, solicitando amostras e colaborando no desenvolvimento de matérias-primas específicas.
Perfil Pretendido Formação Superior em Engenharia Alimentar ou área similar; Experiência mínima de 2 anos em funções equivalentes; Gosto genuíno pela inovação e pelo desenvolvimento de novos produtos alimentares; Conhecimentos de SAGE serão valorizados; Inglês fluente (oral e escrito); Capacidade analítica, espírito crítico e orientação para a resolução de problemas; Forte planeamento e organização; Excelente comunicação e trabalho em equipa; Disponibilidade horária será considerada uma mais-valia.
O que oferecemos Integração numa empresa de referência no setor alimentar; Ambiente dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e a inovação são valorizadas; Oportunidades de crescimento profissional e desenvolvimento contínuo; Participação ativa na criação de novos produtos que chegam às prateleiras e às mesas dos consumidores.Se tens paixão pela inovação alimentar e queres fazer parte de uma equipa que transforma ideias em produtos de sucesso, candidata-te já!