Empregado(a) de mesa - Boutique Hotel 4*

apartmentRVB - INVESTIMENTOS E IMOBILIARIA, LDA placeCastelo Branco calendar_month 

Detalhe da Oferta:

O Pena de Água Boutique Hotel & Villas é uma unidade boutique de 4 estrelas, situada na cidade da Covilhã, o Hotel no seu design personifica a história da própria cidade e da região onde se insere, sendo constituído por 33 quartos (de diferentes tipologias).

Tendo neste momento aberto um processo de recrutamento para a categoria de Empregado(a) de Mesa.

Perfil do Candidato:

Experiência Profissional: 1 ano em funções similares; Formação relacionada com Hotelaria / F&B; Disponibilidade imediata; Fluência na Língua Inglesa (Fator Eliminatório); Elevado conhecimento das normas de HACCP; Flexibilidade de Horários; Orientação para a satisfação do cliente e para a qualidade de serviço; Sentido de responsabilidade e autonomia; Simpatia e boa apresentação; Bom relacionamento interpessoal e espírito de equipa;

Funções a desempenhar:

Polivalência de funções, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência, excedendo as expectativas do cliente; Funções em conformidade com as normas de HACCP; Garantir a limpeza e manutenção do mobiliário afeto e equipamentos/utensílios do serviço de refeições; Gestão de stocks e elaboração de inventários; Preparações prévias à execução do serviço de refeições; Comunicação com os clientes na língua apropriada, de acordo com os standards impostos; Articulação com os diferentes serviços, recebendo pedidos às mesas e transportando pratos e bebidas a servir; Preparação e serviço de bebidas alcoólicas e não alcoólicas;

Oferecemos:

Acolhimento e formação inicial; Remuneração compatível com a função solicitada; 2 Dias de Descanso consecutivos; Integração num projeto dinâmico e em crescimento; Possibilidade de progressão na carreira;

Para candidaturas, por favor enviar CV (devidamente atualizado), para o seguinte email:

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COZINHEIRO 1º - Castelo Branco

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