[ref. o4984804] Gerente de Restaurante (M/F) Albufeira
Principais Missões: Como Gerente de restaurante, terá a responsabilidade de assegurar que a loja está sempre pronta para receber os clientes com produtos de alta qualidade, uma equipa bem organizada e um ambiente limpo, tudo dentro dos padrões estabelecidos pelo restaurante.
As principais tarefas incluem: Coordenação e desenvolvimento da equipa, melhorando as habilidades dos colegas. Gestão da caixa registadora e da loja para manter e melhorar os padrões. Realização de inventários semanais e mensais. Criação de horários para a equipa e monitorização dos custos de trabalho.
Implementação de regras de segurança, monitorização do HACCP e manutenção da limpeza. Gestão da contabilidade e administração da loja. Garantir a manutenção e correto funcionamento dos equipamentos da loja. Perfil: Formação académica ao nível do 12.º ano (formação superior na área de hotelaria será valorizada); Experiência mínima de 2/3 anos em funções similares; Conhecimentos de HACCP são fundamentais; Bons conhecimentos de Inglês, falado e escrito; Bons conhecimentos de Ms Office, na óptica do utilizador; Bons conhecimentos em Office Suite (preferencial); Paixão pela área de Food Tech e foco em objetivos.
Carta de condução B; Enquadramento: Contrato diretamente com o cliente Vencimento Base + Subsídio de Alimentação + IHT + AF Full-time com horário de segunda a sexta-feira! Formação inicial e contínua Oportunidade com perspetiva de progressão de carreira; Se queres ter a possibilidade de trabalhar num grupo de restauração em crescimento, envia-nos o teu CV!