Bar Manager (M/F)

apartmentDomes Lake Algarve placeVilamoura calendar_month13/02/26

Bar Manager (m/f). Procuramos candidatos com experiência na função, foco no detalhe, carismáticos e criativos.

Procuramos

Coordena as preparações prévias do serviço de bar;
Assegura a limpeza e arrumação do bar e seus utensílios;
Organiza e coordena o serviço e a equipa, incluindo horários;
Gere a Sala e controla os Stocks, incluindo inventários periódicos;
Organiza o serviço de bebidas simples e compostas a hóspedes e clientes;
Garante a emissão das contas dos consumos e respetivos recebimentos;
Coordena as requisições e reposição dos artigos necessários ao funcionamento do bar;
Assegura a fidelização dos clientes através de uma atitude profissional de toda a equipa.

Requisitos

Experiência em Gestão de Bar,
Experiência em funções semelhantes de Beach Club Luxo ou de Bares Lifestyle
Atitude comercial e orientação para a excelência no atendimento de clientes;
Domínio da língua Inglesa (falada e escrita);
Orientação para gestão de Equipas e competências de liderança;
Capacidade de adaptação aos softwares de gestão de produto, aprovisionamento, análise de stocks e inventários;
Conhecimentos de HACCP, ferramentas Office;
Disponibilidade para horários rotativos e por turnos

local_fire_departmentUrgente

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