Cozinheiro/a de 1ª

Descrição Onde a gastronomia encontra a excelência, procuramos quem saiba transformar ingredientes em experiências! Nesta cozinha, técnica e criatividade andam lado a lado, e cada prato é pensado para surpreender. Se tem mãos seguras, paladar apurado e paixão pelo detalhe, queremos contar com o seu talento numa unidade que valoriza a arte de bem cozinhar.

• Preparar todos os ingredientes para a posterior confeção dos pratos disponíveis no menu;
• Confecionar os diversos pratos do menu com a qualidade exigida;
• Assegurar a comunicação com o Serviço de Sala, para que a operação decorra eficazmente;
• Garantir a limpeza e manutenção adequada da cozinha.

• 12º ano de escolaridade ou formação em Cozinha e/ou Pastelaria;
• Experiência na função ou em funções similares, sobretudo em hotelaria de luxo;
• Bons conhecimentos da língua inglesa;
• Elevada aptidão para o trabalho em equipa;
• Perfil dinâmico, responsável e proativo;
• Disponibilidade para horários rotativos.