Cozinheiro para novo hotel de charme e restaurante

Detalhe da Oferta:

Oportunidade de Emprego: Cozinheiro (entrada imediata)

Sobre a Empresa:

Estamos à procura de um cozinheiro profissional para se juntar à nossa equipa num novo restaurante e hotel de charme. O nosso objetivo é proporcionar uma experiência gastronómica inesquecível aos nossos clientes através de pratos da cozinha tradicional portuguesa, com requinte e qualidade.

Responsabilidades Principais:

• Trabalhar segundo as orientações do Chef Executivo.
• Garantir a qualidade e técnica dos processos.
• Manter a cozinha limpa e organizada, respeitando as normas de higiene e segurança.
• Colaborar criativamente com a equipa no desenvolvimento de novos pratos
• Gerir e controlar o stock de ingredientes e materiais.

Requisitos:

• Experiência comprovada em cozinhas profissionais.
• Conhecimentos sólidos de técnicas culinárias e segurança alimentar.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipa.
• Proatividade, espirito positivo e paixão pela gastronomia.
• Flexibilidade de horários.

Oferecemos:

• Salário competitivo e compatível com a experiência.
• Ambiente de bom gosto, jovem e criativo.
• Bónus variáveis em função de objetivos e resultados.

Se está interessado em juntar-se à nossa equipa, envie o seu currículo para

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