Vale d'Oliveiras Quinta Resort & Spa_Empregado de Mesa de 1ª

Detalhe da Oferta:

A Details - Hospitality, Sports & Leisure está à procura de “Empregado de Mesa de 1ª” para Vale d'Oliveiras Quinta Resort & Spa, em Carvoeiro, Lagoa.

O Empregado de Mesa de 1ª, será responsável por garantir uma excelente experiência gastronómica aos nossos clientes, desde o momento em que chegam ao restaurante até à sua saída.

• Receber e acolher os clientes com cortesia e profissionalismo;
• Aconselhar os clientes sobre o menu e as especialidades da casa, bem como fornecer sugestões de bebidas;
• Anotar pedidos de forma precisa e eficiente;
• Servir alimentos e bebidas, garantindo que os pratos sejam entregues no tempo certo e na temperatura adequada;
• Assegurar que todos os pedidos estão corretos e de acordo com os padrões do restaurante;
• Repor talheres, guardanapos e quaisquer outros itens necessários na mesa;
• Manter um conhecimento detalhado do menu, incluindo ingredientes, métodos de preparação e potenciais alergênicos;
• Lidar rapidamente e de forma eficiente com quaisquer reclamações ou questões que os clientes possam ter, procurando sempre uma solução satisfatória;
• Assegurar a limpeza e a organização das mesas, cadeiras e áreas de serviço;
• Preparar a mise-en-place antes do início de cada turno;
• Auxiliar em outras áreas do restaurante conforme necessário;
• Cumprir todos os regulamentos de HACCP.

• Experiência mínima de 1 ano;
• Excelentes habilidades de atendimento ao cliente e comunicação;
• Capacidade de trabalhar de forma eficiente sob pressão e em ambiente dinâmico;
• Forte atenção aos detalhes;
• Inglês;
• Flexibilidade de horários.

Aceitas o desafio?

Os interessados devem enviar CV atualizado para

com o assunto "Vale d’Oliveiras_Empregado de Mesa 1ª".